第364章 年年高
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溫宴重新泡了茶。
霍以驍把空了的茶盞推過去時，指尖觸到了溫宴的指尖。
冷冰冰的。
霍以驍蹙眉，左右看了看。
角落裏擺了炭盆，這會兒也燒著。
霍以驍自己怕熱，剛才兩人又一直在說話，因此他也沒有意識到，這屋子裏的炭盆不太夠。
溫宴實在過於畏寒。
即便邢媽媽曉得她狀況，屋裏已經多添了，可對溫宴來說，好像還是不夠。
“我讓人再添兩個炭盆。”霍以驍道。
溫宴低頭看了眼雙手，恍然了，笑道：“還行，沒有那麽冷。你這會兒找人，人全不知道避在哪兒呢。”
霍以驍挑眉。
避了？
待反應過來，他腳步一頓。
是了，別家也許會在外頭留人手，主子們有什麽事兒，也不至於尋不到人，但他和溫宴兩個都喜歡清靜些，邢媽媽曉得他性子，歲娘和黃嬤嬤亦然，他們兩個連用飯都不需其他人，就溫宴一面用、一面布菜。
這個時候，又怎麽還會有丫鬟媽媽們就守在不遠處的？
話又說回來，誰家大喜的日子，跟他們兩個似的，坐下來說話說了這麽久。
總不能此時此刻，出去轉一圈尋人，就為了添兩個炭盆吧……
溫宴見霍以驍重新坐下，忍笑道：“我其實沒有去年那麽怕冷了，季太醫的調理極有效果，現在手涼，是今兒一整天都沒有吃過一口熱食了。”
熱菜熱飯，是身子熱乎起來的根本。
幾口熱茶，效果遠遠抵不上。
而手爐和炭盆，只是外部因由，不治本。
其實，霍以驍也是一樣。
剛才的席面上，該喝的酒還是得喝。
他下帖子請來的客人，大家將就個心意，舉杯碰過了，就算周全了。
而朱茂他們，霍以驍也喝了幾盞，又隨意吃了兩口菜。
這等宴席，不管是什麽客人，主家都不可能吃飽喝足的，要不然，他也不會回了正屋，就拿溫宴的點心填肚子。
“你一說，我也想吃口熱的了。”霍以驍道。
鍋子也行，片兒川也可，熱騰騰的下肚，能暖和不少。
這會兒時辰倒也不晚，溫宴當機立斷，決定去廚房裏轉轉。
兩人裹上雪褂子，一塊出了屋子。
迎面風大，霍以驍替溫宴擋著，結果，剛出院子，半道上就見到了不知道從哪兒冒出來的邢媽媽。
邢媽媽一言難盡地看著他們兩個：“驍爺、夫人，你們這是……”
“餓了，去廚房尋口熱的。”霍以驍道。
邢媽媽的眉頭皺得全是紋路，比當年與溫宴鬥智鬥勇時更加頭痛。
誰家新郎新嫁娘，洞房之夜，能不在屋裏待著卻到處跑？
還是去廚房找吃的。
就不能知會他們底下人，弄好了給送過去嗎？
霍以驍又道：“屋裏炭盆不夠熱，媽媽再使人添兩個。”
邢媽媽：“……”
算了。
這兩個主子都是不按常理出牌的，她早就應該習以為常了。
人家小兩口樂意這會兒去廚房弄吃的，她管那麽多做什麽，還是聽吩咐就好。
邢媽媽應了，轉身就去安排。
溫宴與霍以驍進了廚房。
廚娘是西花胡同調過來的，驚訝之後，又趕緊問安。
待聽說是主子們要弄點熱乎的吃食，廚娘忙道：“您現在開始揉面，怕是要費不少時候。”
溫宴左右看了看，見盆裏泡著切好的年糕，她伸手捏了捏。
水很涼，冷得直接發麻。
廚娘道：“夫人娘家那兒送來的，說您喜歡吃，讓廚房裏備一些。”
溫宴了然了。
臨安城的年糕口感偏軟，連桂老夫人吃著都說沒勁兒。
定安侯府裏最常備的是明州的水磨年糕，這種年糕無論是炒是煮，都不容易爛，且絲毫不粘牙，很得老夫人青睞。
溫子覽時不時就會從明州捎一些回府。
平時都是條狀的，過年時還有魚狀的，取個好兆頭。
年糕冬日好保存，這回安氏進京，帶過來許多。
而溫宴嫁過來，除了那些嫁妝，這小小的廚房裏，也添了很多食材。
“我做一碗年糕湯？”溫宴回頭問霍以驍。
霍以驍道：“不麻煩的就好。”
“不麻煩，”溫宴笑道，“和片兒川差不多的做法，就是面換成了年糕。”
廚娘曉得溫宴手藝，自不多參與。
腌菜有現成的，溫宴切了點肉絲，起鍋炒了，再下腌菜與年糕。
霍以驍看著溫宴忙碌。
到底是竈臺邊，溫度高了很多，溫宴即便解了雪褂子，看著也沒有那麽冷。
霍以驍想，正屋裏還是得有火，京城的冬天長，下雪時冷，化雪時更冷，光炭盆還差點意思，只是今年急著住了，來不及好好修整一番。
等來年夏天，他們挪去其他院子裏，把正院改一改，添上地火龍，到明年此時，火龍燒起來，就不會冷了。
他正想著，鍋子裏的年糕湯也熟了。
溫宴盛了兩碗，又從瓷罐裏舀了白豬油，往兩個碗裏各添了一勺。
豬油入了熱湯，瞬間化開，輕輕一攪，香氣四溢。
倒扣了個盤子做蓋，裝入食盒裏，霍以驍仔細提著，與溫宴兩人回了正屋。
屋子裏，邢媽媽已經又添了炭盆，比先前暖和了些。
兩人在桌邊坐下，一人一碗年糕湯。
霍以驍嘗了一口，年糕勁道，與片兒川相似的做法，差不多的食材，吃起來又另有一番滋味。
溫宴喝了一口熱湯，勺子在碗裏尋了尋，找到一塊年糕角。
條狀的年糕切開後，不同於規正的年糕片，也會有兩頭的年糕角。
“我喜歡吃這個，”溫宴拿勺子盛著，給霍以驍看，“嚼勁兒不同。”
霍以驍看了一眼，低頭在自己的碗裏尋，找出一塊來，送入口中嚼了嚼。
果然，口感大不一樣。
“好吃吧？”溫宴的眼睛裏全是笑意，“三叔父上回說，’薺菜肉絲炒年糕，竈君菩薩伸手撈‘，我下回炒給你嘗嘗。”
明州的方言，霍以驍聽不懂，溫宴拿官話又說了一遍。
他也不知道溫宴的方言準不準，聽著是有些想笑。
想笑之後，也很想吃。
他上次的明州之行很是匆忙，吃食都是從簡，但也聽過明州民間的一個說法。
年糕年糕年年高。
霍以驍看著熱騰騰的年糕湯，應了聲“好”。
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霍以驍把空了的茶盞推過去時，指尖觸到了溫宴的指尖。
冷冰冰的。
霍以驍蹙眉，左右看了看。
角落裏擺了炭盆，這會兒也燒著。
霍以驍自己怕熱，剛才兩人又一直在說話，因此他也沒有意識到，這屋子裏的炭盆不太夠。
溫宴實在過於畏寒。
即便邢媽媽曉得她狀況，屋裏已經多添了，可對溫宴來說，好像還是不夠。
“我讓人再添兩個炭盆。”霍以驍道。
溫宴低頭看了眼雙手，恍然了，笑道：“還行，沒有那麽冷。你這會兒找人，人全不知道避在哪兒呢。”
霍以驍挑眉。
避了？
待反應過來，他腳步一頓。
是了，別家也許會在外頭留人手，主子們有什麽事兒，也不至於尋不到人，但他和溫宴兩個都喜歡清靜些，邢媽媽曉得他性子，歲娘和黃嬤嬤亦然，他們兩個連用飯都不需其他人，就溫宴一面用、一面布菜。
這個時候，又怎麽還會有丫鬟媽媽們就守在不遠處的？
話又說回來，誰家大喜的日子，跟他們兩個似的，坐下來說話說了這麽久。
總不能此時此刻，出去轉一圈尋人，就為了添兩個炭盆吧……
溫宴見霍以驍重新坐下，忍笑道：“我其實沒有去年那麽怕冷了，季太醫的調理極有效果，現在手涼，是今兒一整天都沒有吃過一口熱食了。”
熱菜熱飯，是身子熱乎起來的根本。
幾口熱茶，效果遠遠抵不上。
而手爐和炭盆，只是外部因由，不治本。
其實，霍以驍也是一樣。
剛才的席面上，該喝的酒還是得喝。
他下帖子請來的客人，大家將就個心意，舉杯碰過了，就算周全了。
而朱茂他們，霍以驍也喝了幾盞，又隨意吃了兩口菜。
這等宴席，不管是什麽客人，主家都不可能吃飽喝足的，要不然，他也不會回了正屋，就拿溫宴的點心填肚子。
“你一說，我也想吃口熱的了。”霍以驍道。
鍋子也行，片兒川也可，熱騰騰的下肚，能暖和不少。
這會兒時辰倒也不晚，溫宴當機立斷，決定去廚房裏轉轉。
兩人裹上雪褂子，一塊出了屋子。
迎面風大，霍以驍替溫宴擋著，結果，剛出院子，半道上就見到了不知道從哪兒冒出來的邢媽媽。
邢媽媽一言難盡地看著他們兩個：“驍爺、夫人，你們這是……”
“餓了，去廚房尋口熱的。”霍以驍道。
邢媽媽的眉頭皺得全是紋路，比當年與溫宴鬥智鬥勇時更加頭痛。
誰家新郎新嫁娘，洞房之夜，能不在屋裏待著卻到處跑？
還是去廚房找吃的。
就不能知會他們底下人，弄好了給送過去嗎？
霍以驍又道：“屋裏炭盆不夠熱，媽媽再使人添兩個。”
邢媽媽：“……”
算了。
這兩個主子都是不按常理出牌的，她早就應該習以為常了。
人家小兩口樂意這會兒去廚房弄吃的，她管那麽多做什麽，還是聽吩咐就好。
邢媽媽應了，轉身就去安排。
溫宴與霍以驍進了廚房。
廚娘是西花胡同調過來的，驚訝之後，又趕緊問安。
待聽說是主子們要弄點熱乎的吃食，廚娘忙道：“您現在開始揉面，怕是要費不少時候。”
溫宴左右看了看，見盆裏泡著切好的年糕，她伸手捏了捏。
水很涼，冷得直接發麻。
廚娘道：“夫人娘家那兒送來的，說您喜歡吃，讓廚房裏備一些。”
溫宴了然了。
臨安城的年糕口感偏軟，連桂老夫人吃著都說沒勁兒。
定安侯府裏最常備的是明州的水磨年糕，這種年糕無論是炒是煮，都不容易爛，且絲毫不粘牙，很得老夫人青睞。
溫子覽時不時就會從明州捎一些回府。
平時都是條狀的，過年時還有魚狀的，取個好兆頭。
年糕冬日好保存，這回安氏進京，帶過來許多。
而溫宴嫁過來，除了那些嫁妝，這小小的廚房裏，也添了很多食材。
“我做一碗年糕湯？”溫宴回頭問霍以驍。
霍以驍道：“不麻煩的就好。”
“不麻煩，”溫宴笑道，“和片兒川差不多的做法，就是面換成了年糕。”
廚娘曉得溫宴手藝，自不多參與。
腌菜有現成的，溫宴切了點肉絲，起鍋炒了，再下腌菜與年糕。
霍以驍看著溫宴忙碌。
到底是竈臺邊，溫度高了很多，溫宴即便解了雪褂子，看著也沒有那麽冷。
霍以驍想，正屋裏還是得有火，京城的冬天長，下雪時冷，化雪時更冷，光炭盆還差點意思，只是今年急著住了，來不及好好修整一番。
等來年夏天，他們挪去其他院子裏，把正院改一改，添上地火龍，到明年此時，火龍燒起來，就不會冷了。
他正想著，鍋子裏的年糕湯也熟了。
溫宴盛了兩碗，又從瓷罐裏舀了白豬油，往兩個碗裏各添了一勺。
豬油入了熱湯，瞬間化開，輕輕一攪，香氣四溢。
倒扣了個盤子做蓋，裝入食盒裏，霍以驍仔細提著，與溫宴兩人回了正屋。
屋子裏，邢媽媽已經又添了炭盆，比先前暖和了些。
兩人在桌邊坐下，一人一碗年糕湯。
霍以驍嘗了一口，年糕勁道，與片兒川相似的做法，差不多的食材，吃起來又另有一番滋味。
溫宴喝了一口熱湯，勺子在碗裏尋了尋，找到一塊年糕角。
條狀的年糕切開後，不同於規正的年糕片，也會有兩頭的年糕角。
“我喜歡吃這個，”溫宴拿勺子盛著，給霍以驍看，“嚼勁兒不同。”
霍以驍看了一眼，低頭在自己的碗裏尋，找出一塊來，送入口中嚼了嚼。
果然，口感大不一樣。
“好吃吧？”溫宴的眼睛裏全是笑意，“三叔父上回說，’薺菜肉絲炒年糕，竈君菩薩伸手撈‘，我下回炒給你嘗嘗。”
明州的方言，霍以驍聽不懂，溫宴拿官話又說了一遍。
他也不知道溫宴的方言準不準，聽著是有些想笑。
想笑之後，也很想吃。
他上次的明州之行很是匆忙，吃食都是從簡，但也聽過明州民間的一個說法。
年糕年糕年年高。
霍以驍看著熱騰騰的年糕湯，應了聲“好”。
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